スペルト全粒粉と2種レーズン胡桃

「スペルト全粒粉と2種レーズン胡桃」1本

￥1360（税込）

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豊かな食事をお愉しみください。

• 長野県産スペルト小麦全粒粉（期間中農薬・除草剤・化学肥料一切不使用）
• カリフォルニア産有機トンプソンシードレスグレープ
• カリフォルニア産有機サルタナレーズン
• カルフォルニア産有機クルミ（当店でロースト）
• 有機認証大麦麦芽
• スペルト小麦培養天然酵母
• 有機レーズン培養酵母
• 天日海塩
• 熊野の水

スペルト小麦全粒粉と有機胡桃、有機レーズンのパン。通常は実店舗に並ばない、ご注文限定のパンとなります。

「もと」同様、パンむぎとし独自の製法で仕込む「スペルト小麦全粒粉」の滋味深さにくわえて、

栄養価の高いオーガニック胡桃（クルミ）の芳ばしい香りとコクに2種の有機認証レーズンの優しいあまみ。素晴らしい調和。

なぜにこんなに旨いのか。16年もパンを焼いていて、いまだに不思議なほど、それぞれを引き立たせる食材たち。

　かるく湿らせてから、ほんのりと温めてください。そして、まずは何もつけずにお召し上がりください。

やさしいコクと力強い香りがほとばしり、忘れていた何かが目覚める感覚を体感できるかもしれません。

美味しさ、栄養価はもちろんのこと、生きてく力が湧いてくるような、たのもしいパンです。